vår - meidän

Kräft säsong
Rapu sesonki

Fr.o.m 21.7. alkaen

Svenska

Röding

rökt surmjölksemulsion, jordärtskocka och full

Kräftsäsongen börjar på Restaurang HSF den 21.7.

Vi serverar traditionellt kokta signalkräftor med rostat bröd, smör, dill, citron och husets egen kräftmajonnäs.

Kräftmiddagen är en tre rätters middag

Som förrätt kräftor varefter valfri huvudrätt och efterrätt

Som huvudrätt stekt sik eller långsamt bräserad nötbringa och som efterrätt jordgubbar, färskost och basilika. Alla rätter är laktos- och glutenfria.

Kräftor 11+ cm/ 13e st

Meny pris (förrätt och efterrätt) 44€/pers

Till kräftmiddagen görs endast bokningar för grupper med 10 eller fler personer

Mängden beställda kräftor (minimi 5st/pers) och valda huvudrätter bör anmälas 4 dagar före middagen.

Kom och fira en somrig kräftfest med ett mindre eller större sällskap i vår vackra restaurang vid havet.

Suomi

Rautua

savustettua piimäkastiketta, maa-artisokkaa ja tilliä

Rapukausi alkaa Ravintola HSF llä 21.7.

Tarjoilemme perinteiseen tapaan keitetyt täpläravut
paahtoleivän, voin, tillin, sitruunan ja talon oman rapumajoneesin kera.

Rapuillallisella on tarjolla 3 ruokalajin illallinen.

Alkuun rapuja jonka jälkeen valittu pääruoka ja jälkiruoka.

Pääruokana tarjoamme vaihtoehtoina paistettua Siikaa tai pitkään Haudutettua Naudanrintaa (Brisket) ja jälkiruokana Mansikkaa, jogurttisorbettia sekä basilikaa. Kaikki annokset ovat laktoosittomia ja gluteenittomia.

Täpläravut 11+ cm /13e kpl

Menu hinta ( pääruoka ja jälkiruoka) on 44€/hlö

Rapuillalliselle teemme varauksia ainoastaan yli 10 hlön ryhmille. Tilattujen rapujen määrä (minimi 5 kpl/ hlö) ja valitut pääruoat ilmoitetaan ravintolalle viimeistään 4 pv ennen pöytävarausta.

Tervetuloa viettämään kesäinen rapujuhla pienemmällä tai suuremmalla ystäväjoukolla kauniissa ravintolassamme meren äärellä.

English

Röding

rökt surmjölksemulsion, jordärtskocka och full

Crayfish season begins at Restaurant HSF on July 21st.

We will be serving traditionally boiled signal crayfish. with toast, butter, dill, lemon, and the house’s own crayfish mayonnaise.

Crayfish dinner is served with a main course and a dessert

As a starter crayfish, your choice of main and a dessert

Main fried whitefish or slow-roasted beef brisket and as dessert strawberries yoghurt sorbet and basil. All courses are lactose and gluten free.

Size: 11+ cm/ 13e pcs

Menu price (main and dessert) 44€/person

For the crayfishdinner only bookings with 10 persons or more. Inform the restaurant the amount of crayfish (minimum 5pcs/person) and the chosen main course 4 days before the dinner.

Come enjoy a summery crayfish party with a small or large group of friends at our beautiful seaside restaurant.